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不過不失自助餐中帶點驚喜的法國主題
2013-04-16 340 浏览
鵝肝 ~ 即叫即煎,入口即溶, 雖然油膩, 加上蘋果汁做SOURCE, 令佢個味道提升, 去左油膩感即開生蠔~ 幾新解, 唔會有腥味鵝肝批~ 用多士做底，法式橙酒班戟~幾乎無酒味,只有 讓人心醉的味道還有很多美食, 剌身，蒜蓉扇貝,雪糕等. 唯一美中不足係, 甜品種量一般, 未見突出. 法國主題但點解無macaron? ..有點失望！
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鵝肝 ~ 即叫即煎,入口即溶, 雖然油膩, 加上蘋果汁做SOURCE, 令佢個味道提升, 去左油膩感
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即開生蠔~ 幾新解, 唔會有腥味
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鵝肝批~ 用多士做底，

法式橙酒班戟~幾乎無酒味,只有 讓人心醉的味道
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 還有很多美食, 剌身，蒜蓉扇貝,雪糕等.

唯一美中不足係, 甜品種量一般, 未見突出. 法國主題但點解無macaron? ..有點失望！

题外话/补充资料： Service 幾好,餐後中有人問我們的意見,希望提出意見改善等.. good
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    $400 (晚餐)