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2013-06-25
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早上去了拜山，中午便和家人一起去了飲茶，便來了這間酒樓，這裏地方夠多位，點心款色也多，收費也不算很貴，味道也不差，一家人坐在一起飲茶是一件樂事。第1次來這大廈找食，沒想到這大廈內都有很多間酒樓，為何會選了這一間來食? 因為一家人一起，人數較多之外，這裏地方夠大也多位，比較易取。其次其他酒樓都是差不多款色食物和服務提供，但這裏的收費較為合理，所以便決定來這間飲茶。也因為人較多，所以便點了些食得飽肚的煎腸粉、蔥餅、炒粉。這3款食物的味道都不過不失，也沒有太大的驚喜，最後的义燒酥入口都幾香。我本人較愛食點心多一點，所以蝦餃、前鍋貼和粉果不能不點。因為這些要做得好味也不易，看上點心的大小適中，內裏的材料齊，不會是全部只有肥豬肉。煎鍋貼也香口，不錯，蒸粉卷就多了點時間。燒賣的蝦也很大粒，入口的豬肉也不會只是肥肉，很好。蘿蔔絲酥也是香口，味道適中。煎茄子就沒什麼特別，油菜也不會很多油，菜入口都清甜，不錯。奶黃包和流沙包其實人口的味道差不多，流沙包的咸蛋黃味唔夠出，所以入口都是差不多，奶味較重。石鍋飯也香口，也較多人點來食。最後豬手是不夠腍，真係食到牙都軟了，但味道也不算差的。炸兩不夠脆，但腸粉的賣
第1次來這大廈找食，沒想到這大廈內都有很多間酒樓，為何會選了這一間來食? 因為一家人一起，人數較多之外，這裏地方夠大也多位，比較易取。其次其他酒樓都是差不多款色食物和服務提供，但這裏的收費較為合理，所以便決定來這間飲茶。
也因為人較多，所以便點了些食得飽肚的煎腸粉、蔥餅、炒粉。這3款食物的味道都不過不失，也沒有太大的驚喜，最後的义燒酥入口都幾香。
我本人較愛食點心多一點，所以蝦餃、前鍋貼和粉果不能不點。因為這些要做得好味也不易，看上點心的大小適中，內裏的材料齊，不會是全部只有肥豬肉。煎鍋貼也香口，不錯，蒸粉卷就多了點時間。
燒賣的蝦也很大粒，入口的豬肉也不會只是肥肉，很好。蘿蔔絲酥也是香口，味道適中。煎茄子就沒什麼特別，油菜也不會很多油，菜入口都清甜，不錯。
奶黃包和流沙包其實人口的味道差不多，流沙包的咸蛋黃味唔夠出，所以入口都是差不多，奶味較重。石鍋飯也香口，也較多人點來食。最後豬手是不夠腍，真係食到牙都軟了，但味道也不算差的。
炸兩不夠脆，但腸粉的賣相好像有點吸引，所以入口發現不夠脆時有點失望。
燒味味道不差，最快食完的一碟食物。
整體來說食物味道不算差，只是服務較不夠人手，環境和坐位都當算舒服，都算不錯了。
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