影片
更多
2013-01-06
191 浏览
星期日也是上班日，而且返夜(T^T)，上班前爭取時間和男朋友見面吃個午餐。本想去吃人氣沾麵，但沒開門，於是來了這家功夫點心。其實前一晚打算網上訂位享9折優惠，但都預約滿了。來到時要等7張枱差點想走了，不過還是繼續等，差不多等了半小時才有位。進去後二話不說就寫點心，他最愛的懷舊綿香馬拉糕，還有我最愛的鮮蝦菜苗餃，等位時聽到別人說好吃的鳯凰煎糯米雞，吃點心必吃的蟹籽香菇燒賣皇兩粒，以及濃湯魚肚鮮竹卷。嘩好多等了很久也未有得吃，於是無無聊聊又加單要了酥皮焗奶皇包。好了！請停手，要肥死了！加單的酥皮焗奶皇包竟然比之前叫的點心早到，顯然是預先大量做好。一客三個，像BB仔的拳頭那麼大，預先焗好的所以不會很熱，不過還保持了一定的溫度。外皮很脆，像菠蘿包一樣，不過沒有菠蘿包那麼甜，奶皇不是流沙的，顏色較深，頗甜，算幾好吃，我想如果新鮮熱辣的話必定加分。接著來了糯米雞，煎得挺香，外面微焦，吃起來完全不像平常吃用荷葉包著的糯米雞那種荷葉味道，取而代之的是蝦米味，餡料更有蛋黃，整體不錯，最喜歡脆脆的飯焦。馬拉糕和菜苗餃也來了。馬拉糕外型吸引，但完全可以不試，馬拉糕又稱為鬆糕，應該是鬆化才對，但這個馬拉糕很實
進去後二話不說就寫點心，他最愛的懷舊綿香馬拉糕，還有我最愛的鮮蝦菜苗餃，等位時聽到別人說好吃的鳯凰煎糯米雞，吃點心必吃的蟹籽香菇燒賣皇兩粒，以及濃湯魚肚鮮竹卷。嘩好多等了很久也未有得吃，於是無無聊聊又加單要了酥皮焗奶皇包。好了！請停手，要肥死了！
加單的酥皮焗奶皇包竟然比之前叫的點心早到，顯然是預先大量做好。
一客三個，像BB仔的拳頭那麼大，預先焗好的所以不會很熱，不過還保持了一定的溫度。外皮很脆，像菠蘿包一樣，不過沒有菠蘿包那麼甜，奶皇不是流沙的，顏色較深，頗甜，算幾好吃，我想如果新鮮熱辣的話必定加分。
接著來了糯米雞，煎得挺香，外面微焦，吃起來完全不像平常吃用荷葉包著的糯米雞那種荷葉味道，取而代之的是蝦米味，餡料更有蛋黃，整體不錯，最喜歡脆脆的飯焦。
馬拉糕和菜苗餃也來了。馬拉糕外型吸引，但完全可以不試，馬拉糕又稱為鬆糕，應該是鬆化才對，但這個馬拉糕很實，也不香，絕不會再試。而菜苗餃的皮很厚，菜苗也多，但蝦很小塊，我還吃到肥豬肉的味道還是添好運的比較好吃。
驟眼看這個鮮竹卷好像名不副實，乾巴巴的樣子，但原來翻開底下有奶白色的濃湯，而且好香甜，更有兩塊魚肚！而鮮竹卷的枝竹本身不夠腍也不夠滑，裡面又吃到肥豬肉！不過湯底為它加了不少分。
這個燒賣名為蟹籽香菇燒賣皇，上面那幾顆是甚麼蟹籽不深究了，但這粒燒賣是完全沒有「香菇」的，只有豬肉！$7一粒一點也不值，一定不要點。雖然不算很好吃，但也不難吃，普通貨色，價錢不貴，兩人吃了那麼多也只是$108元，早餐和下午茶時段更有八折，可以一試，但我不會再去。帳單給大家參考一下
张贴
