香港地 (已結業)

二月二日，春風蕭煞，與女朋友到圓方看未來外父插女婿。因十點場，見時間尚早，於是去澳海城進餐。因為當晚失言，令我最痛錫既女朋友仔內心戚然數刻，於是決定要有個美味的飯局以作補償。在尋找餐廳時經過「香港地」，霎眼留意到門口餐牌似乎不錯，兜兜轉轉，找不到原先想去的餐廳，女朋友肚仔又嘰哩咕嚕，馬上拍板試這間餐廳。餐牌上的食物款式眾多，選餐時女朋友仔亦擔心我不吃這個不吃那個，比我對她更要細心。最終落單羊腩煲配白飯生菜，星洲炒米，一杯華田奶昔。先說羊腩煲，口感溫膩，加了薑片，倍感驅寒。更重要的是羊腩咬口夠林，不會太韌，肥瘦均稱，而且沒有羊羶味，湯汁亦甜美。但腐乳醬可能溝得太稀，沒腐乳味。至於星洲炒米，配料充足，不似某食店的咖哩粉粉米粉。就因為這碟星洲炒米，知道女朋友入得廚房出得廳堂，教識我辨別蔥，西芹，中芹，乜莤，狗黃，洋蔥，紅辣椒，薑還有...不知道。但炒米偏辣，像我和女朋友這種不吃得辣得人，點餐時建議說明要不辣。但整體而言，鑊氣十足，又大碟，值得一試。華田奶昔主要是希望能氹女朋友開心，心靈上有點彌補，但效果不錯，我亦偷飲了一口，華田的可可味沒有被沖淡，甜甜絲絲。服務態度亦值得嘉許，侍應擔心我們坐