豚王 (新城市廣場) (已結業)

今日係沙田行街，所以就云左豚王食晚餐。由於九點鐘嘅關係，所以無人排隊，直接可以入。我哋兩個人都點左黑王，每碗$98都算中等價位。水準跟以往一樣，非常濃郁。我最愛它的黑木耳，好爽口，同黑王個味好夾，所以我追加左一碗黑木耳。不過今次塊肉有少少失色，好肥，所以入口口感有點差。其他配菜反而好出色，個麵都好好口感，所以大家可以揀普通會好食d,因為我朋友揀左軟，結果真係太軟而欠缺口感。不過佢最出色係個湯底，所以最後我仲加多個麵底。