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2017-02-21
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煲仔飯可謂廟街名物,廟街亦是煲仔飯集中地。今次予以食評的"宏興美食館",本人已多次光顧。環境裝修:一般廟街風格,尚算井然有序。衛生情況:門面尚可,大家應該眼不見為乾淨。下單服務:店員屬香港典型醒目仔女,禮貌一般,但勝在反應快,面對外國遊客,英文口語不俗,收銀帳目清晰。菜式味道:咸魚肉煲仔飯 - 飯底較濕,飯焦不太明顯及均勻,但所用白米算是中等貨色,仍有煲仔飯應具備的飯香,咸魚充滿咸香,豬肉片入口爽滑。蠔餅 - 口感頗為油膩,但蠔仔鮮嫩肥美,伴醬料吃不錯。支裝可樂 - 雪藏支裝可樂的是傳統士多大雪櫃,可樂冰凍無比。此店乃不過不失的廟街煲仔飯之選。
今次予以食評的"宏興美食館",本人已多次光顧。
環境裝修:一般廟街風格,尚算井然有序。
衛生情況:門面尚可,大家應該眼不見為乾淨。
下單服務:店員屬香港典型醒目仔女,禮貌一般,但勝在反應快,面對外國遊客,英文口語不俗,收銀帳目清晰。
菜式味道:
咸魚肉煲仔飯 - 飯底較濕,飯焦不太明顯及均勻,但所用白米算是中等貨色,仍有煲仔飯應具備的飯香,咸魚充滿咸香,豬肉片入口爽滑。
蠔餅 - 口感頗為油膩,但蠔仔鮮嫩肥美,伴醬料吃不錯。
支裝可樂 - 雪藏支裝可樂的是傳統士多大雪櫃,可樂冰凍無比。
此店乃不過不失的廟街煲仔飯之選。
支裝可樂及蠔餅
$60
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咸魚肉餅煲仔飯
$50
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题外话/补充资料:
星期六日晚上8點乃食客等位高峰期,可以的話7點到場下單用膳,避開人流。
油菜HK$40一碟,性價比低。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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