祥興記上海生煎包 (樂道)

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之前去上海食過生煎包，完完全全改變左我對生煎包嘅印象。細個食開果啲港式茶樓生煎包又乾又厚皮，仲要油油地，真係搵鬼食睇相就同正宗生煎咁上下樣，吸引我叫左一份識食就梗係叫個招牌生煎試下佢夠唔夠功架實物賣相不錯，睇都睇到上面啲皮薄薄地，下底就金黃色厚身啲，面頭仲有黑白芝麻同青蔥做點綴咬一口，不夠熱，不過湯都叫充足，有瀉出來之效果豬肉餡不太特別，如底部能做出香脆的話，口感會更佳其實仲有其他味道，以呢個水準同價錢，一試無妨。