讚記廚房

营业中

休息中

Item: 讚記廚房
Rating: 3
Author: Stal

A Plus Kitchen

3.5

79 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1457

尖沙咀

$51-100

港式茶餐厅/冰室

Stal

等级4

146

行經讚記廚房，見到午市推介幾吸引，便選擇此地作為我午餐的落腳點。點了一客冬瓜火腩班腩飯，連例湯( 冬瓜薏米排骨湯) 和熱飲( 熱檸茶) ($43)。平日火腩飯或班腩飯吃得多，第一次見茶餐廳將它們合併。平日經常會在班腩與火腩之間爭扎，此飯正好滿足我2個願望。冬瓜薏米排骨湯屬水準之中，頗足料，而且放了迷你蠔豉，有淡淡的蠔豉香味。不過卻未見薏米的綜影。冬瓜火腩班腩飯不過不失。份量挺足，鹹淡適中。不過火腩略肥一點。班腩亦是平日在茶餐廳吃到的班腩味道，沒有腥味。不過個人喜歡配上豆腐或支竹，感覺上和班腩及火腩配合得更好!熱檸茶正常。服務不過不失。冬瓜火腩班腩飯

行經讚記廚房，見到午市推介幾吸引，便選擇此地作為我午餐的落腳點。

點了一客冬瓜火腩班腩飯，連例湯( 冬瓜薏米排骨湯) 和熱飲( 熱檸茶) ($43)。平日火腩飯或班腩飯吃得多，第一次見茶餐廳將它們合併。平日經常會在班腩與火腩之間爭扎，此飯正好滿足我2個願望。

冬瓜薏米排骨湯屬水準之中，頗足料，而且放了迷你蠔豉，有淡淡的蠔豉香味。不過卻未見薏米的綜影。

冬瓜火腩班腩飯不過不失。份量挺足，鹹淡適中。不過火腩略肥一點。班腩亦是平日在茶餐廳吃到的班腩味道，沒有腥味。不過個人喜歡配上豆腐或支竹，感覺上和班腩及火腩配合得更好!

熱檸茶正常。

服務不過不失。