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餐厅: 美中·鴨子
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2025-07-16 509 浏览
今次同朋友去咗圍方嘅「美中·鴨子」試吓京菜,整體感覺普普通通,冇乜驚喜,同大家分享下真實食評。🦆 北京填鴨 ($388)▪️ 鴨皮唔算好脆,味道唔錯但唔算高水準▪️ 醬料正常,配菜款式都非常足▪️ $388呢個價錢,出面好多地方做得更好🥢 其他菜式表現蒜泥白肉 ($98)☑️ 蒜味夠但肉質唔算好嫩☑️ 醬汁調味夠惹味雞絲粉皮 ($88)☑️ 粉皮夠爽滑☑️ 雞絲比例多,麻醬味都好吸引醬爆里脊絲 ($168)☑️ 肉質算嫩但醬汁鹹左少少☑️ 份量唔算多,性價比低🥟 點心類小籠包 ($88)☑️ 皮薄有湯,價錢較進取仿膳三味齋 ($88)☑️ 三款素菜都好開胃🍹 飲品荔枝涼透心 ($56)蝶豆花菠蘿冰 ($56)如果真係想食京菜,又想近近近地嘅話可以選擇,但係性價比真係唔高。優點係環境乾淨,適合一大班人去,但食物質素真係有待改善。
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今次同朋友去咗圍方嘅「美中·鴨子」試吓京菜,整體感覺普普通通,冇乜驚喜,同大家分享下真實食評。
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🦆 北京填鴨 ($388)
▪️ 鴨皮唔算好脆,味道唔錯但唔算高水準
▪️ 醬料正常,配菜款式都非常足
▪️ $388呢個價錢,出面好多地方做得更好

🥢 其他菜式表現
蒜泥白肉 ($98)
☑️ 蒜味夠但肉質唔算好嫩
☑️ 醬汁調味夠惹味
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雞絲粉皮 ($88)
☑️ 粉皮夠爽滑
☑️ 雞絲比例多,麻醬味都好吸引
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醬爆里脊絲 ($168)
☑️ 肉質算嫩但醬汁鹹左少少
☑️ 份量唔算多,性價比低

🥟 點心類
小籠包 ($88)
☑️ 皮薄有湯,價錢較進取
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仿膳三味齋 ($88)
☑️ 三款素菜都好開胃
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🍹 飲品
荔枝涼透心 ($56)
蝶豆花菠蘿冰 ($56)

如果真係想食京菜,又想近近近地嘅話可以選擇,但係性價比真係唔高。優點係環境乾淨,適合一大班人去,但食物質素真係有待改善。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-13
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)