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2023-02-03
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高質經典海南雞飯.前排同朋友去咗一間想試好耐嘅Chatterbox Cafe食晚餐，餐廳來自新加坡文華酒店並好有名氣，佢今次選址於尖沙咀k11 musea B1層，將酒店美食延伸到香港🫶🏻餐廳裝修精緻，帶有大自然氣息，坐位方面都寬敞，坐得舒服ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧.餐廳除咗有招牌海南雞飯外，仲提供咗唔同嘅星加坡地道菜，例如叻沙、咖喱同串燒等，種類繁多。.◽️文華海南雞飯 $133（9/10）今次黎到就係專程試試餐廳嘅海南雞飯，果然冇令我失望🥰海南雞份量頗多，有雞胸同雞髀肉，雞皮香滑，皮同肉中間帶點透明膠質，而雞肉肉質嫩滑得黎帶肉汁，果然一分錢一分貨！油飯則好香雞油味，粒粒分明😋另外仲有個雞湯，面頭有啲雞油同炸蒜，而且仲有一大舊嫩滑豆腐♪.◽️咖喱豬肋骨煲配白飯及香脆薄餅 $132（8/10）咖喱香味撲鼻，味道香濃但帶點微辣，幾適合下飯💕豬肋骨份量足夠，炆得夠淋，好易就可以將豬肉同骨分離，而且豬肉索曬咖喱嘅味道，非常惹味。另外兩塊薄餅非常脆口，好適合用黎點一點咖哩食♥︎.◽️雞肉沙嗲串燒 $108（7.5/10）總共有6串，雞肉嫩滑，唔會燒到好乾身，另外沙嗲醬味道唔錯，幾香花生味 🥜 .如果鍾意我嘅
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前排同朋友去咗一間想試好耐嘅Chatterbox Cafe食晚餐，餐廳來自新加坡文華酒店並好有名氣，佢今次選址於尖沙咀k11 musea B1層，將酒店美食延伸到香港🫶🏻
餐廳裝修精緻，帶有大自然氣息，坐位方面都寬敞，坐得舒服ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧.
餐廳除咗有招牌海南雞飯外，仲提供咗唔同嘅星加坡地道菜，例如叻沙、咖喱同串燒等，種類繁多。
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◽️文華海南雞飯 $133（9/10）
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今次黎到就係專程試試餐廳嘅海南雞飯，果然冇令我失望🥰海南雞份量頗多，有雞胸同雞髀肉，雞皮香滑，皮同肉中間帶點透明膠質，而雞肉肉質嫩滑得黎帶肉汁，果然一分錢一分貨！
油飯則好香雞油味，粒粒分明😋另外仲有個雞湯，面頭有啲雞油同炸蒜，而且仲有一大舊嫩滑豆腐♪.
◽️咖喱豬肋骨煲配白飯及香脆薄餅 $132（8/10）
咖喱香味撲鼻，味道香濃但帶點微辣，幾適合下飯💕豬肋骨份量足夠，炆得夠淋，好易就可以將豬肉同骨分離，而且豬肉索曬咖喱嘅味道，非常惹味。
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◽️雞肉沙嗲串燒 $108（7.5/10）
總共有6串，雞肉嫩滑，唔會燒到好乾身，另外沙嗲醬味道唔錯，幾香花生味 🥜
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如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我@fibee3b
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