活

营业中

休息中

💃🏻行開北角匯見到有間Café的裝修佈置好chill，入到去環境好乾淨光感十足。首先食左個法國無激素烤雞雖然得半隻，🐓但其實都好大隻，烤雞烤得好香脆，肉汁一直滴出來，🥔底下仲配有薯蓉，薯蓉十分細滑，我同朋友都食得好飽！之後係檸檬忌廉煙三文魚意粉，🐠主角煙三文魚厚身味道鮮甜，🍝意粉超彈牙，加入微量檸檬汁，味道更有層次更鮮味，好有新鮮感。 最後西班牙黑毛豬配黑醋，🐷黑毛豬沒有加太多的調味，簡單淋少少黑醋已經可以吊出肉香，🐖黑毛豬油脂部分充滿油香又唔會油膩，有入口即溶的口感✨整體而言所有食材都好新鮮，制作好有水準用材精準。