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2006-04-02
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兩星期前終於有機會來這"名店"看過究竟.到達時間是下午3時多,星期四.食客也蠻多,看得出大部份也是遊客.雖然被誤認作"靚仔",但服務尚算親切.點了一碗小雜會窩($30).既然遠道而來,當然要一拼試試所謂的鎮店之寶.小雜會窩包括魚蛋,魚片,墨魚丸,牛丸,牛筋,牛腩,魚扎,魚皮餃和河粉.除了魚蛋和牛筋腩味道出色,其餘的配料全不覺得是"寶".墨魚丸打得未夠爽,兼帶點腥味(sorry,吐了);牛丸是笑話:丸身帶"霉",未熟,還有陣陣怪潺味(sorry,又吐了);魚片,魚扎和魚皮餃只屬一般.幸好頗彈牙的河粉和少味精的湯底令這碗東西挽回一點分數.坐的位置是在主店相連的舖位,付錢便要行過隔壁.我好奇地環看主店一番.大部份的丸類沒有存在雪櫃裡,沒遮蓋地放在檯上,悶熱的店子和鎮店之寶加在一起的味道實在令人"難忘"!拿著單子到收銀處付款,珠光寶氣的老闆娘頭也不抬一下地接過錢後,便將我此行畫上句號.
到達時間是下午3時多,星期四.食客也蠻多,看得出大部份也是遊客.雖然被誤認作"靚仔",但服務尚算親切.點了一碗小雜會窩($30).既然遠道而來,當然要一拼試試所謂的鎮店之寶.小雜會窩包括魚蛋,魚片,墨魚丸,牛丸,牛筋,牛腩,魚扎,魚皮餃和河粉.
除了魚蛋和牛筋腩味道出色,其餘的配料全不覺得是"寶".墨魚丸打得未夠爽,兼帶點腥味(sorry,吐了);牛丸是笑話:丸身帶"霉",未熟,還有陣陣怪潺味(sorry,又吐了);魚片,魚扎和魚皮餃只屬一般.幸好頗彈牙的河粉和少味精的湯底令這碗東西挽回一點分數.
坐的位置是在主店相連的舖位,付錢便要行過隔壁.我好奇地環看主店一番.大部份的丸類沒有存在雪櫃裡,沒遮蓋地放在檯上,悶熱的店子和鎮店之寶加在一起的味道實在令人"難忘"!
拿著單子到收銀處付款,珠光寶氣的老闆娘頭也不抬一下地接過錢後,便將我此行畫上句號.
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