熊遊世界
不要吃鮮魷炒麵
熊遊世界
等级4
2025-11-15
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來大澳遊玩,來到第一時間搵野食,見到呢間價錢唔太貴就試下。

在餐廳點了一個鹹魚蛋粒炒飯($70)和一個豉椒鮮魷炒麵($75)。兩款比較之下,炒飯表現更佳——飯粒炒得夠鑊氣,口感新鮮不乾,鹹魚和蛋粒的份量也平衡得剛剛好。至於豉椒鮮魷炒麵,主角鮮魷雖然不韌,但鮮味明顯不足,吃起來有點空虛,不禁想問:鮮魷的「鮮」去哪了?不過值得一讚的是,底下的麵條脆身,口感不錯。

整體來說,這次用餐體驗中等,如果鮮魷能再入味一點,應該會更完美。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
3
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食