麺処一家 (已結業)

TST作為一級重戰區。日本拉麵更是好多選擇。無論係元祖級人馬豚x，新進x霸拉麵。都不缺人龍。不過今次推介呢間門面低調，確很有特色。魚介醬油拉麵湯底濃稠且鮮甜醬油香氣足而不會過鹹完全不會對魚的味道喧賓奪主是有層次感的那種湯底不會有死鹹飲到停唔到口個人覺得最加分位係拉麵是熱辣辣上的在這天氣，一碗熱辣辣拉麵，會為人帶來很多慰藉呢。拉麵的話，是個人很喜歡的那種會掛湯的拉麵。每一個都會很好地沾上湯汁。好不得了。ps 開始多人排隊，要食趁早。