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2018-10-25
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刺身丼一向係我嘅心頭好，之前路過嵐橋，一直心思思想去食。今次終於捉到朋友陪我去喇唔知點解，望到門口已經覺得好PRO咁～睇餐牌見到價錢唔算貴，就入去了。呢個就係我華麗嘅晚餐喇～首先講我最愛的刺身丼蜜餞角切海鮮丼＄１５８因為想一次過試多Ｄ唔同嘅刺身，所以揀左角切海鮮丼。雜錦魚生粒應有盡有，三文魚、油甘魚堆得滿滿的，吞拿魚蓉都完全冇腥味，牡丹蝦大隻得來又鮮甜，高質素最驚喜的是食落有種微微酸甜味，仲有柚子香，睇返MENU發現原來加左柚子蜜，咁特別一定一定要試下～！鰤魚丼（季節限定）＄２４８ 見到季節限定就忍唔住要試，因為驚下次再來就冇得試了。雖然覺得價格有少少貴，但上枱之後就發現貴係值得的～鰤魚即係油甘魚，唔知大家覺唔覺，喺香港食油甘魚其實通常都唔好味，一般我都係食一件半件試下就算，今次成碗咁嗌都真係一場賭博。但今次係喜出望外－－睇下幾肥美！仲有佢嘅顏色係嫩紅又通透，唔係平時常見果隻死實實嘅深紅，明顯係新鮮好多，超好味～牡丹蝦同角切海鮮丼一樣大隻肥美。食左幾片油甘魚之後先發現原來入面仲有海膽，即刻心花怒放，好鮮甜關東煮：油揚＄１８、野菜油豆腐＄２５特登揀呢兩款野食，因為夠哂吸湯，而呢碗關東煮個
今次終於捉到朋友陪我去喇
唔知點解，望到門口已經覺得好PRO咁～睇餐牌見到價錢唔算貴，就入去了。
呢個就係我華麗嘅晚餐喇～
首先講我最愛的刺身丼
蜜餞角切海鮮丼＄１５８因為想一次過試多Ｄ唔同嘅刺身，所以揀左角切海鮮丼。
雜錦魚生粒應有盡有，三文魚、油甘魚堆得滿滿的，吞拿魚蓉都完全冇腥味，
牡丹蝦大隻得來又鮮甜，高質素最驚喜的是食落有種微微酸甜味，仲有柚子香，
睇返MENU發現原來加左柚子蜜，
咁特別一定一定要試下～！
鰤魚丼（季節限定）＄２４８ 見到季節限定就忍唔住要試，因為驚下次再來就冇得試了。
雖然覺得價格有少少貴，但上枱之後就發現貴係值得的～
鰤魚即係油甘魚，唔知大家覺唔覺，喺香港食油甘魚其實通常都唔好味，一般我都係食一件半件試下就算，今次成碗咁嗌都真係一場賭博。
但今次係喜出望外－－
睇下幾肥美！仲有佢嘅顏色係嫩紅又通透，唔係平時常見果隻死實實嘅深紅，
明顯係新鮮好多，超好味～
牡丹蝦同角切海鮮丼一樣大隻肥美。食左幾片油甘魚之後先發現原來入面仲有海膽，即刻心花怒放，好鮮甜
關東煮：油揚＄１８、野菜油豆腐＄２５
特登揀呢兩款野食，因為夠哂吸湯，
而呢碗關東煮個湯底真係好出色，味噌湯底加左昆布，非常香，鹹度適中，正！
串燒：茄子＄２５、山芋＄２５
個人好鍾意食茄子，必食，不解釋～
山芋就要特別推介一下，咬落似係爽口版的薯仔，口感滿分
隨餐附上的味噌湯味道也不錯。
以日式晚餐來說並不算很貴，兩款刺身丼都幾特別，用料新鮮，
難得的是關東煮、串燒也很好吃，推薦給愛吃日式晚餐的朋友～
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