影片
更多
2018-01-09
98 浏览
我有一位朋友系素食者，所以我同佢食饭我都会同佢食素，因为我平时太多大鱼大肉，间唔中食下素菜都几好。佢介绍咗我嚟呢间餐厅话系佢朋友介绍佢嘅，咁我哋就姑且一试。可能因为系素食嘅限制，Menu嘅选择并唔多，我就叫咗个肉酱意粉因为我好想知道用素菜整肉酱会系点，佢就叫咗个蒜片意粉。晚市加$68可以配沙律同埋汤，沙律就非常之稳阵ga la, 汤方面𠮶晚系蘑菇汤同埋椰菜花汤，呢两个汤都做得好够味，蘑菇汤就一定系浓味嘅，所以好稳阵，但系椰菜花系淡味嘅菜，要做到汤好饮但系唔会「水」系要落D功夫。我冇食到我朋友个蒜片意粉，我估都应该好食嘅，令我惊喜嘅系我嘅肉酱意粉，真系非常之像真，就算我专登去咀嚼啲碎肉，我都觉得口感非常之似, 茄汁挂面度好，面条口感都好好。可能我比较少食素菜，我真系估唔到素材可以扮肉类扮得咁似，而且个意粉真系好食，所以我会推介俾大家。
佢介绍咗我嚟呢间餐厅话系佢朋友介绍佢嘅，咁我哋就姑且一试。
可能因为系素食嘅限制，Menu嘅选择并唔多，我就叫咗个肉酱意粉因为我好想知道用素菜整肉酱会系点，佢就叫咗个蒜片意粉。晚市加$68可以配沙律同埋汤，沙律就非常之稳阵ga la, 汤方面𠮶晚系蘑菇汤同埋椰菜花汤，呢两个汤都做得好够味，蘑菇汤就一定系浓味嘅，所以好稳阵，但系椰菜花系淡味嘅菜，要做到汤好饮但系唔会「水」系要落D功夫。
我冇食到我朋友个蒜片意粉，我估都应该好食嘅，令我惊喜嘅系我嘅肉酱意粉，真系非常之像真，就算我专登去咀嚼啲碎肉，我都觉得口感非常之似, 茄汁挂面度好，面条口感都好好。可能我比较少食素菜，我真系估唔到素材可以扮肉类扮得咁似，而且个意粉真系好食，所以我会推介俾大家。
张贴
