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餐厅: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2019-05-03 1649 浏览
是咁的,難得FD子生日俾次機會佢話事食乜。佢話想食片皮鴨,經過一輪商議最後揀咗呢間北京樓。先嚟嘅係北京蔥爆牛肉,牛肉都幾嫩滑,撈埋啲汁同蔥一齊食好香口。首先嗰名不明覺厲,淨係個名咁勁已經覺得值回票價啦。而味道嚟講辣味個人覺得啱啱好,但FD子們就覺得辣到食唔到,真係好渣。魚肉雖然唔知係咩魚,但食落好滑無骨都算唔錯。成晚嘅主角終於出場,片皮鴨嘅皮燒得都幾香脆,用荷葉餅包埋青瓜同京蔥再塗上醬汁一齊食別有一番風味。另外仲有炒鴨菘,用生菜片包埋一齊食別有一番滋味,味道極為奇怪,簡直浪費咗啲片皮鴨咁。食咗咁多肉梗係嗌返碟菜中和下,雖然味道比較清淡但都幾鮮嫩。最後當然嗌返份點品收尾,點知最後先嚟中伏。首先呢碟嘢嘅擺盤賣相一碌碌_咁,望落似俾長頸鹿反芻完再吐返出嚟咁,說好的拔絲恍如唾液一般又濃又稠。味道就當然好難食啦,真係寧願成條蕉咁上碟都仲好。撇除個甜品呢餐都唔錯嘅,鍾意食片皮鴨嘅都值得推薦。
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是咁的,難得FD子生日俾次機會佢話事食乜。佢話想食片皮鴨,經過一輪商議最後揀咗呢間北京樓。
北京蔥爆牛肉
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先嚟嘅係北京蔥爆牛肉,牛肉都幾嫩滑,撈埋啲汁同蔥一齊食好香口。
川國演義麻辣水煮鮮魚片
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川國演義麻辣水煮鮮魚片
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首先嗰名不明覺厲,淨係個名咁勁已經覺得值回票價啦。
而味道嚟講辣味個人覺得啱啱好,但FD子們就覺得辣到食唔到,真係好渣。
魚肉雖然唔知係咩魚,但食落好滑無骨都算唔錯。
烤北京填鴨
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烤北京填鴨
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荷葉餅
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青瓜、京蔥
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成晚嘅主角終於出場,片皮鴨嘅皮燒得都幾香脆,用荷葉餅包埋青瓜同京蔥再塗上醬汁一齊食別有一番風味。
炒鴨菘
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生菜片
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另外仲有炒鴨菘,用生菜片包埋一齊食別有一番滋味,味道極為奇怪,簡直浪費咗啲片皮鴨咁。

銀芽炒翡翠苗
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食咗咁多肉梗係嗌返碟菜中和下,雖然味道比較清淡但都幾鮮嫩。

拔絲香蕉
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拔絲香蕉
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最後當然嗌返份點品收尾,點知最後先嚟中伏。
首先呢碟嘢嘅擺盤賣相一碌碌_咁,望落似俾長頸鹿反芻完再吐返出嚟咁,說好的拔絲恍如唾液一般又濃又稠。
味道就當然好難食啦,真係寧願成條蕉咁上碟都仲好。

撇除個甜品呢餐都唔錯嘅,鍾意食片皮鴨嘅都值得推薦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-04-26
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
北京蔥爆牛肉
銀芽炒翡翠苗
川國演義麻辣水煮鮮魚片
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烤北京填鴨
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