喜記避風塘炒辣蟹 (已結業)

我多年前是在銅鑼灣避風塘d遊艇上做水手, 當時d艇上炒蟹很好食的,我記得好像沒有一個叫喜記的。昨天经過看到有避風塘炒蟹便試吓喇,誰知都不是以前的炒法,喜記是加了葱炒的, 完全不是當年的風味,我便問他們以前是在何避風塘做的,答是香港仔避風塘,回家後check 晒所有避風塘艇上食艇的資料都找不到,是否有有識之仕可指點一吓。說回食品吧, 一隻蟹/一碟炒蜆成五佰多,又貴又唔好食,非常失箲 。