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2018-11-03
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諗住一家人嚟食個晚餐, 叫左個套餐,芝士龍蝦伊麵, 芝心蝦球, 照燒雞,燒乳豬,鮑魚北菇菜膽,碧綠炒帶子,花膠海鮮羹,金磚豆腐.....等等。賣相與味道真係一個字「差」龍蝦碎到得個殼又無芝士,煮到好似湯伊麵咁,芝士蝦球無芝士味又乾又‘鞋’, 炒蝦球啲蝦肉係雪到透哂明果種,見到就都唔想食。 金磚豆腐係酒樓推介, 仲話係得獎名菜, 但嚟到嘅金磚係好似無炸過咁, 軟到一堆野咁, 有個部長見到都幫口出聲同個經理講話金磚豆腐炸成咁嘅樣,但係竟然個經理回應話係咁架啦!我地都無野好講。 既然咁嘅水平同質素,真係blacklist 呢間上市酒樓, 以後都唔洗再嚟! 一個字差。
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