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2025-07-13 0 浏览
不是经常买,但不能不承认他们branding真的强,好几年如一日地长红,且俨然成为伴手礼的存在,全港面包店还一时难以想到第二家。·产品还是很诱人,但很高比例是又香又胖的糖油混合物,lean系面包又太大块头,一人食不友好。·【酸種蛋撻】浓艳的焦糖色表皮和温柔的布丁色挞心形成对比,松脆掉渣的挞皮小心包住微凝的挞心,蛋奶香混合着焦糖甜蜜,在牙齿有力地穿透酥皮后如岩浆般涌出,轻轻吮吸一口,甜得治愈。·【正山普洱啤德國麵包結】Pretzel改良得松软了一些,但依然很有嚼劲和撕扯感,前几年买过一次,口感不如现在好。可惜正山普洱的茶感完全没感受到,盐粒份量不少,就是太咸了。·【蘑菇洋蔥蛋批】好久没吃quiche咸派,烘热后香香软软,馅料清淡咸香,算得上他家为数不多吃了不腻、罪恶感不强的产品。·【Passion Fruit & Sparkling Coconut Cold Brew】东涌店限定的熱情果椰子冷萃,50港纸一杯又贵又难喝。少冰就几口,也没喝出气泡感,底部果酱甜到忧伤,像在喝糖浆。
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不是经常买,但不能不承认他们branding真的强,好几年如一日地长红,且俨然成为伴手礼的存在,全港面包店还一时难以想到第二家。
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产品还是很诱人,但很高比例是又香又胖的糖油混合物,lean系面包又太大块头,一人食不友好。
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【酸種蛋撻】
浓艳的焦糖色表皮和温柔的布丁色挞心形成对比,松脆掉渣的挞皮小心包住微凝的挞心,蛋奶香混合着焦糖甜蜜,在牙齿有力地穿透酥皮后如岩浆般涌出,轻轻吮吸一口,甜得治愈。
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【正山普洱啤德國麵包結】
Pretzel改良得松软了一些,但依然很有嚼劲和撕扯感,前几年买过一次,口感不如现在好。可惜正山普洱的茶感完全没感受到,盐粒份量不少,就是太咸了。
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【蘑菇洋蔥蛋批】
好久没吃quiche咸派,烘热后香香软软,馅料清淡咸香,算得上他家为数不多吃了不腻、罪恶感不强的产品。
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【Passion Fruit & Sparkling Coconut Cold Brew】
东涌店限定的熱情果椰子冷萃,50港纸一杯又贵又难喝。少冰就几口,也没喝出气泡感,底部果酱甜到忧伤,像在喝糖浆。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-15
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐