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2010-07-04
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上次食完cafe on the corner,發現大坑都有好幾間店幾吸引,呢到係其中一間,吸引我到來的係滑蛋。今日睇戲前就到大坑試下。人好多,lunch時間,不過剛好有人埋單,唔洗等。一坐底不作太選要了滑蛋叉燒飯,車仔麵要走到廚房自選,兩個人,一客飯,一碗麵,夠飽了。滑蛋叉燒飯望落非常對辨,蛋半生熟狀態,叉燒又夠多。食落蛋夠滑,很有蛋味,而家好多地方d滑蛋都做得唔錯,係就係滑,不過蛋味真的少了,這裡的滑蛋有蛋味又夠滑,真的不錯。叉燒夠香口,見到係秘製的,不過對我黎講,跟小時候係柴灣舊桂香食到的秘製叉燒還有點距離,這裡的叉燒是軟嫩不過未夠多汁。個飯跟個豉油汁,個鼓油汁有d蔥,好香,撈埋個飯食,好味道。車仔麵用碟上,想講的係個餸,大腸,夠腍夠肥夠入味,係車仔麵既好搭配。三十多蚊,喜歡滑蛋的值得黎食。
上次食完cafe on the corner,發現大坑都有好幾間店幾吸引,呢到係其中一間,吸引我到來的係滑蛋。今日睇戲前就到大坑試下。
人好多,lunch時間,不過剛好有人埋單,唔洗等。一坐底不作太選要了滑蛋叉燒飯,車仔麵要走到廚房自選,兩個人,一客飯,一碗麵,夠飽了。
滑蛋叉燒飯望落非常對辨,蛋半生熟狀態,叉燒又夠多。食落蛋夠滑,很有蛋味,而家好多地方d滑蛋都做得唔錯,係就係滑,不過蛋味真的少了,這裡的滑蛋有蛋味又夠滑,真的不錯。叉燒夠香口,見到係秘製的,不過對我黎講,跟小時候係柴灣舊桂香食到的秘製叉燒還有點距離,這裡的叉燒是軟嫩不過未夠多汁。個飯跟個豉油汁,個鼓油汁有d蔥,好香,撈埋個飯食,好味道。
車仔麵用碟上,想講的係個餸,大腸,夠腍夠肥夠入味,係車仔麵既好搭配。
三十多蚊,喜歡滑蛋的值得黎食。
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