香河越南餐廳 (已結業)

每次行經利舞台／Timsesquare 都會經過呢間「香河越南餐廳」，而且被門口呢張印滿店方的推介美食招牌吸引。每次都想試一試，但每次都係過門不入，因為心中覺得已結業的「清亭」是我首選。今天跟家人食飯，但好多餐廳都要等位，再次經過此店見不用等位，於是決定一試！店內裝修古舊，不是人工做成的舊，而是經過時間洗禮的古舊；跟急促變化的銅鑼灣形成強烈對比。叫了三款湯河：雞絲湯河湯底好啖，雞絲都可以口感不”鞋”香茅豬扒河豬扒賣相不吸引，炸得過火；肉質不嫩滑，口感”鞋”，肉汁欠奉。生牛肉河粉每次必叫。先喝湯，湯底濃，有著牛骨味； 牛肉夠薄，輕輕用湯底既熱力去浸熟的牛肉，夠嫩滑。但食完好口渴，太多味精。椒鹽軟殼蟹炸得剛好，金黃色的表面，軟殼蟹都幾大件，賣相吸引。炸粉薄，味道香口；軟殼蟹咬落口多肉汁，啖啖肉～豬頸肉濱海第一次食濱海，都幾好味，幾特別豬頸肉幾香口翡翠牛肉粒牛肉粒肉質嫩滑，醃得入味，幾惹味西蘭花老左D，份量多過牛肉粒好多，變成主角味道一般，食完好口渴，太多味精。試一次就夠～