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2020-12-08
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從Café Deadend就認識,很開心終於等到這位廚師自立門戶,而且期待已久,餐牌上不只於brunch food 😍 因為新開張的關係,主菜選擇不太多,但每樣都想吃! 同行朋友是素食者,廚師知道後特別為她煮了off menu的主菜。兩人各吃了一份午餐,包括湯,主菜和茶。明明很飽了,仍然忍不住點了兩個甜品,飽到撐住,還不捨得吃完最後一口。我不太會形容味道,只能說,我喜歡這裡的每樣食物。不只主菜,由餐湯到甜品上的點綴,都經細心調味配搭,食物味道的層次令人不能停擺。走之前,一邊跟主廚投訴,食物份量太大了,一邊打包banana and fig cake和canelé才心足。他又是那句:不可以小氣,一定要夠大份夠吃。那拜托價錢提高點,你做下去我才有的吃。聽說,餐廳將提供甜品外賣,附近的朋友,可以吃完午餐再order下午茶,太好了😍
Beef ragù rigatoni
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Grilled mixed vegetables and hummus
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明明很飽了,仍然忍不住點了兩個甜品,飽到撐住,還不捨得吃完最後一口。
Crème caramel
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Basque burnt cheese cake
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走之前,一邊跟主廚投訴,食物份量太大了,一邊打包banana and fig cake和canelé才心足。他又是那句:不可以小氣,一定要夠大份夠吃。那拜托價錢提高點,你做下去我才有的吃。聽說,餐廳將提供甜品外賣,附近的朋友,可以吃完午餐再order下午茶,太好了😍
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