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2019-09-16
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今日要返公司總部上堂，溫故知新，公司上司邀請我們一齊去吃午餐，慶祝中秋節訂了北京道一號十樓御寶軒原來這間酒樓是米芝蓮星級，真是有口福間隔不太開揚，不像傳統的酒樓，分開幾部份，我們那邊有落地玻璃窗望到海景，景觀一流老闆請食飯，我們七個女人，秉承食人食出汗的優良傳統，狂點蜆介鯪魚球，金磚豆腐，椒鹽魷魚酥這些點心，極有水準，特別是金磚豆腐，外脆內滑，回味無窮燒腩仔雖然比較迷你，但係極之好味，皮脆回香豆苗餃，蘿蔔糕蘿蔔糕比較失准，豆苗餃感覺一般金銀蛋莧菜鹹蛋跟皮蛋混合，這碟菜，整得很好味，沒放很多油，感覺沒有什麼味精，正！瑤柱蛋白炒飯飯一粒一粒，師傅手勢很好還有雲吞，蝦餃，燒賣奶黃包，食到唔停得口值得推薦的是牛柳粒和，蝦米煎腸粉，簡直冇得輸，牛柳軟滑，腸粉入味這麼多碟點心，在我們狂風掃落葉之下，竟然清空所以不要看輕女人
訂了北京道一號十樓御寶軒
原來這間酒樓是米芝蓮星級，真是有口福
間隔不太開揚，不像傳統的酒樓，分開幾部份，我們那邊有落地玻璃窗望到海景，景觀一流
老闆請食飯，我們七個女人，秉承食人食出汗的優良傳統，狂點
蜆介鯪魚球，金磚豆腐，椒鹽魷魚酥
這些點心，極有水準，特別是金磚豆腐，外脆內滑，回味無窮
燒腩仔
雖然比較迷你，但係極之好味，皮脆回香
豆苗餃，蘿蔔糕
蘿蔔糕比較失准，豆苗餃感覺一般
金銀蛋莧菜
鹹蛋跟皮蛋混合，這碟菜，整得很好味，沒放很多油，感覺沒有什麼味精，正！
瑤柱蛋白炒飯
飯一粒一粒，師傅手勢很好
還有雲吞，蝦餃，燒賣奶黃包，食到唔停得口
值得推薦的是牛柳粒和，蝦米煎腸粉，簡直冇得輸，牛柳軟滑，腸粉入味
這麼多碟點心，在我們狂風掃落葉之下，竟然清空
所以不要看輕女人
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