叉燒大王

营业中

休息中

今日又到同媽媽撐枱腳時間，陪佢送左兩位姨甥上校車之後就陪左佢係沙角街市買菜。當然，點可以俾媽媽捱肚餓呢？之前佢一直同我講呢間叉燒佢成日買番屋企斬料加菜，咁今日就一齊試下佢啦午市時間好多人下，不過好彩都唔係好使等啫。燒味飯為主。當然普通茶餐廳飯都有既。乳豬叉燒飯乳豬個皮脆到卜卜聲，望落以為好肥但其實還好。肉汁多而且肉質唔柴。叉燒個方面，餐廳果然無改錯名，果然係叉燒大王。採用半肥瘦叉燒，完全唔硬，蜜汁夠哂濃同甜沙嗲金菇牛肉炆伊麵一上枱已經聞到超香，超夠鑊氣，唔好以為好少牛肉，其實牛肉係哂底，多到你食唔哂丫！凍檸茶比例對我黎講係完美，夠哂甜亦夠哂茶味但唔苦澀夠哂高質丫！