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2017-06-17
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多數是我介紹朋友吃抹茶, 是我找朋友陪我吃抹茶, 雖不是經常可找到知音者相伴, 但獨自快樂也是一種享受。但今次卻有些不同, 剛剛相反, 竟有朋友推介我去吃, 實在令人太高興了!店子裝潢用上木系色調, 門面設計帶和風色彩。走進內裏, 地方小小, 只有兩排座位, 一邊是兩人卡座, 另一邊是一排長沙發座配四人枱, 座位不多。店子沒有花巧的擺設, 只是牆身掛上幾幅菜式的大相片, 簡約優雅。翻閱餐簿, 店子雖主打甜食, 但亦有供應數款鹹食, 分別有日式丼、茶漬飯、小食和拉麵, 而甜食則有很多選擇, 最吸引我當然是一系列的抹茶甜品。******************************未嚐甜之前, 先吃少少鹹食打打底, 要平衡一下。要留肚食甜品, 一個丼或一碗拉麵對我來說就太多, 還是點一客小食。數款小食中, 揀了關東煮 Ogden ($38), 貪佢夠多款, 數數看, 共有九款食材, 分別有多汁無渣的蘿蔔、滿有菇香的冬菇、爽口的海帶結、滑嘟嘟的蒟蒻、彈牙的獅子狗、日式魚蛋 和魚片、大大隻滷蛋 和內藏煙煙韌韌年糕的福袋, 各食材味道偏淡, 蘸些所配備的麵豉醬 提味, 鹹鹹地則好味一些。 *
店子裝潢用上木系色調, 門面設計帶和風色彩。走進內裏, 地方小小, 只有兩排座位, 一邊是兩人卡座, 另一邊是一排長沙發座配四人枱, 座位不多。店子沒有花巧的擺設, 只是牆身掛上幾幅菜式的大相片, 簡約優雅。
翻閱餐簿, 店子雖主打甜食, 但亦有供應數款鹹食, 分別有日式丼、茶漬飯、小食和拉麵, 而甜食則有很多選擇, 最吸引我當然是一系列的抹茶甜品。******************************
關東煮
$38
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未嚐甜之前, 先吃少少鹹食打打底, 要平衡一下。要留肚食甜品, 一個丼或一碗拉麵對我來說就太多, 還是點一客小食。數款小食中, 揀了關東煮 Ogden ($38), 貪佢夠多款, 數數看, 共有九款食材, 分別有多汁無渣的蘿蔔、滿有菇香的冬菇、爽口的海帶結、滑嘟嘟的蒟蒻、彈牙的獅子狗、日式魚蛋 和魚片、大大隻滷蛋 和內藏煙煙韌韌年糕的福袋, 各食材味道偏淡, 蘸些所配備的麵豉醬 提味, 鹹鹹地則好味一些。 ******************************
日式精選乳酪芭菲
$50
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頂層唧了三四個抹茶乳酪 圈，先單單品嚐，質感極之幼滑，滿載抹茶的甘香, 雖沒有乳酪那份酸咪咪的味道, 但吃落沒有雪糕那麼甜膩, 配上脆卜卜的玄米最討我喜歡。 抹茶乳酪面放了一些美味的紅豆茸, 周邊放了兩件茶味濃郁的抹茶蕨餅、一件鬆軟的抹茶蛋糕、一粒香甜的栗子, 還插了一串煙韌Q彈的三色白玉丸子、一支香脆的朱古力棒和一大塊香脆甜美的焦糖脆片。
未完呀! 繼續數數看，再下一層放滿脆卜卜的玄米, 跟抹茶乳酪同吃很美味。然後是一層清新的火龍果粒, 再豐富一點，還有大量滑嘟嘟的抹茶啫喱粒，最底再來一大堆甜美腍綿的紅豆蓉。一層又一層，配搭吸引，口感豐富，所有食材都很匹配，美味得很，的確令人愛不釋手，教人回味…----------------------------
對着這杯又豐富又美味,賣相又吸引, 份量十足的日式精選乳酪芭菲, 真的不得不失控, 一人把它通通吃光, 雖能獨食, 但還是想快快相約幾位抹茶控朋友來一起分享, 因為還有窩夫和心太軟都好似好吸引,咁咪可吃多幾款, 哈!
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