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2019-09-25
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中午係呢頭附近做完義工,正好肚餓同朋友行下搵下見到呢間小籠家族,橫掂都好耐無食過上海菜,就決定食呢間啦餐廳座位唔算太舒服,主要坐板凳同圓凳好彩有冷氣搭救,大熱天時冷氣唔夠都幾辛苦家族海鮮炒飯評分: ★★★★我自己就一向都幾鐘意食海鮮炒飯。呢個炒飯夠乾身,有好多我鐘意食既蝦仁,都幾爽口。不過略嫌咸左少少,濃醬油落得重手左少少。不完美,可接受,要改善。干煸四季豆評分: ★★★★★干煸四季豆要炒得夠乾身先好食,但四季豆呢類蔬菜比較容易出水,所以師父既功夫要有返咁上下先整得好。呢度師父手勢幾好,夠哂乾身~四季豆好鮮色,夠哂肥美飽滿,完全無炒燶到,唔錯唔錯~小籠包評分: ★★★小籠包做到飽滿湯汁既效果,外表有發揮應有既作用,唔容易爛~可惜入面既肉餡肥豬肉比較多左少少。流沙煎堆評分: ★★★★煎堆係芝麻流沙餡,新鮮即炸熱辣辣~食既時候要小心啲,唔好太心急芝麻味又香又濃,唔會過甜,作為甜品佢好到位
同朋友行下搵下見到呢間小籠家族,橫掂都好耐無食過上海菜,就決定食呢間啦
餐廳座位唔算太舒服,主要坐板凳同圓凳
好彩有冷氣搭救,大熱天時冷氣唔夠都幾辛苦
家族海鮮炒飯
評分: ★★★★
我自己就一向都幾鐘意食海鮮炒飯。呢個炒飯夠乾身,有好多我鐘意食既蝦仁,都幾爽口。不過略嫌咸左少少,濃醬油落得重手左少少。
不完美,可接受,要改善。
干煸四季豆
評分: ★★★★★
干煸四季豆要炒得夠乾身先好食,但四季豆呢類蔬菜比較容易出水,所以師父既功夫要有返咁上下先整得好。
呢度師父手勢幾好,夠哂乾身~四季豆好鮮色,夠哂肥美飽滿,完全無炒燶到,唔錯唔錯~
小籠包
評分: ★★★
小籠包做到飽滿湯汁既效果,外表有發揮應有既作用,唔容易爛~可惜入面既肉餡肥豬肉比較多左少少。
流沙煎堆
評分: ★★★★
煎堆係芝麻流沙餡,新鮮即炸熱辣辣~食既時候要小心啲,唔好太心急
芝麻味又香又濃,唔會過甜,作為甜品佢好到位
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