獨 ‧ 火鍋撚 (已結業)

疫情下當然要保持適當距離的社交接觸，這間火鍋店不但推出一人一鍋，而且餐具也是用完即棄，所以我和朋友們都食得非常安心！有三款火鍋配料供我們選擇，我毫不猶豫點了有海鮮吃的火鍋套餐，因為我真的太愛吃海鮮了！湯底是蜂巢豆腐白湯鍋，清甜且滋潤，難怪是鎮店推介！肥牛色澤均勻，肉質特別結實又細嫩。脆鯇魚爽口脆身，是我每次打邊爐都必吃的食物。廣島生蠔夠肥美，沒有煋味。海蝦大大隻，口感夠爽口又彈牙。整體海鮮都非常鮮甜！而且配有蔬菜籃，令這一頓火鍋更加飲食均衡。亦可自選進食哪一類粉面，令整頓晚餐非常有飽肚感。有趣的是幾乎在點餐的過程完全沒有與朋友交流，而且自己可選自己喜歡的食物，減卻平日在打邊爐時互相遷就的煩惱。總的來說，這是一間非常高質的一人一鍋火鍋店。必定再來！