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2015-05-02
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不妨一試的拉面早幾日到紅磡辦事,看OPENRICE見到有間拉面天王食評不錯便去試一下地點位於隱蔽嘅小巷,要花點時間才找到下午時段,客人不太多,坐得很舒服店員給我一張點單紙想食什麼就自己畫一如出面的拉面店,款式不是很多他們提供有白天王,赤天王,黑天王和限定天王我原先不知道拉面本身已經有蛋,因此多點了一份味蛋$6半只半生熟,不錯限定天王櫻花蝦拉面有蝦籽,糖心蛋,紫菜和蔥等,非常豐富面質點了普通硬度,還是覺得有點硬,如不喜歡硬的朋友我建議你點軟身比較好湯底很鮮,有很多蝦籽令整個面更濃郁最後湯都被吃光老公點了黑天王,就是黑蒜油湯底有了比較,還是限定天王櫻花蝦拉面好食黑蒜油湯底味道就是有點過濃份量方面,若一個女孩子食是剛好,可能男人就不夠了,老公點了加底剛剛好加底才$12,我建議男生食一定要加底\另外點了一份叉燒老實說味道有點淡,肉質過廋,而另外附加一小碟的肉是冰的味道也是淡淡的,加入面中食還可以不過就是不太喜歡餃子一碟5只份量OK,餃子是菜肉餃子,即點即整,伴汁食味道更為突出豚角煮,烤五花腩加上了醬油,很香,如果要加送,我建議你加這個好了最值得食芝士年糕味道有點淡,芝士味不足口感像MOCHI沒
不妨一試的拉面
早幾日到紅磡辦事,看OPENRICE見到有間拉面天王食評不錯便去試一下
地點位於隱蔽嘅小巷,要花點時間才找到
下午時段,客人不太多,坐得很舒服
店員給我一張點單紙想食什麼就自己畫
一如出面的拉面店,款式不是很多他們提供有白天王,赤天王,黑天王和限定天王
我原先不知道拉面本身已經有蛋,因此多點了一份味蛋$6半只
半生熟,不錯
限定天王櫻花蝦拉面有蝦籽,糖心蛋,紫菜和蔥等,非常豐富
面質點了普通硬度,還是覺得有點硬,如不喜歡硬的朋友我建議你點軟身比較好
湯底很鮮,有很多蝦籽令整個面更濃郁
最後湯都被吃光
老公點了黑天王,就是黑蒜油湯底有了比較,還是限定天王櫻花蝦拉面好食
黑蒜油湯底味道就是有點過濃
份量方面,若一個女孩子食是剛好,可能男人就不夠了,老公點了加底剛剛好
加底才$12,我建議男生食一定要加底
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另外點了一份叉燒老實說味道有點淡,肉質過廋,而另外附加一小碟的肉是冰的
味道也是淡淡的,加入面中食還可以
不過就是不太喜歡
餃子一碟5只份量OK,餃子是菜肉餃子,即點即整,伴汁食味道更為突出
豚角煮,烤五花腩加上了醬油,很香,如果要加送,我建議你加這個好了
最值得食
芝士年糕味道有點淡,芝士味不足
口感像MOCHI
沒有波子汽水最後點了ZERO,是樽裝的
$10一支,不過一支192ML的汽水實在不夠喉,始終比較喜歡罐裝多一點
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