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2010-12-04
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油麻地這一帶聚集了數間以賣清湯腩為主打的食店,這店正是其中一間。這店除以牛腩作為主打外,巴基斯坦咖喱也是這店子重點推介的食品,不過這次往試,只是試了湯河,既沒有吃咖喱,也沒有試到這裡的崩砂腩和爽腩。這次試的是「清湯牛三寶湯河」,三寶分別是牛肚、牛脷和牛腩,另外還加叫了一個較為特別的「腩汁西洋菜」。「清湯牛三寶湯河」($31)的餸料不少,幾乎舖滿了整碗河粉,可能因為河粉裡除了三寶外,還加上了兩件味道清甜,水準甚高的蘿白吧,這湯河的湯味也頗清甜。三寶之中,個人最喜歡的牛脷,質感軟腍得來味道也不錯。牛肚和牛腩算是及格,不過吃來味道就較為普通,沒有牛脷那麼突出了。以湯碗奉上的「腩汁西洋菜」($10)勁大碗,滿滿的一碗西洋菜,十分爽口,單是吃它,假如胃納小一點的話,已可把肚子填得半飽,實在抵食!雖然這店舖的環境普通,只是一般的港式粉麵店格局,不過店中嬸嬸的招呼還不錯,食物質素也在及格線之上,加上價錢也算不上貴,都算是一間可以番兜的店舖來的。要是下次到來,假如試到它的招牌出品的話,希望更能令自己感到滿意啦!
這店除以牛腩作為主打外,巴基斯坦咖喱也是這店子重點推介的食品,不過這次往試,只是試了湯河,既沒有吃咖喱,也沒有試到這裡的崩砂腩和爽腩。
這次試的是「清湯牛三寶湯河」,三寶分別是牛肚、牛脷和牛腩,另外還加叫了一個較為特別的「腩汁西洋菜」。
「清湯牛三寶湯河」($31)的餸料不少,幾乎舖滿了整碗河粉,可能因為河粉裡除了三寶外,還加上了兩件味道清甜,水準甚高的蘿白吧,這湯河的湯味也頗清甜。三寶之中,個人最喜歡的牛脷,質感軟腍得來味道也不錯。牛肚和牛腩算是及格,不過吃來味道就較為普通,沒有牛脷那麼突出了。
以湯碗奉上的「腩汁西洋菜」($10)勁大碗,滿滿的一碗西洋菜,十分爽口,單是吃它,假如胃納小一點的話,已可把肚子填得半飽,實在抵食!
雖然這店舖的環境普通,只是一般的港式粉麵店格局,不過店中嬸嬸的招呼還不錯,食物質素也在及格線之上,加上價錢也算不上貴,都算是一間可以番兜的店舖來的。
要是下次到來,假如試到它的招牌出品的話,希望更能令自己感到滿意啦!
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