影片
更多
2015-07-16
674 浏览
早前看到尖沙咀開了深宵食堂已經馬上加到我的口袋名單裡因為之前有銅鑼灣店食過印象很不錯呢現在不用大老遠跑到銅鑼灣就可以吃得到位於尖沙咀這間深宵食堂面積不大但裝修雅緻外面還有一個露台，放便吸煙人士這邊更有吧台呢很有居酒屋風味每日精選 軟殼蟹沙律//$58份量蠻多，軟殼蟹很香脆蔬菜也新鮮，不過就是碎了點加上沙律醬，蠻醒胃的，推薦~辣味花螺//$58(凍食)花螺以日本醬油，味醂跟辣椒等浸煮非常入味，螺肉也極為鮮爽多汁具嚼勁辣味不強，不食辣的朋友都可以食芝士年糕// $36三個年糕對切半中間芝士綿綿的，味道不算太濃烈因為不是油炸少了油膩的感覺川燒茄子//$68很香很濃蒜片味，烤得軟軟的濃濃的孜然粉的香味，越吃越上癮京蔥雞肉串//$28/串雞肉來得很嫩滑，一定要連京蔥一齊食特別的讚！黑松露鵝肝雜菌石窩飯//$108方型木板上放上一個黑色厚石窩飯面上當然不能少了主角香煎鵝肝跟黑松露旁邊跟底下更有不少雜菌還有少許菜苗作點綴把飯粒跟雜菇醬汁拌勻醬汁帶甜，不過這晚飯粒比較濕不能做出飯焦，帶點失望不過味道還不錯呢水準還是很不錯非常滿足^^
已經馬上加到我的口袋名單裡
因為之前有銅鑼灣店食過印象很不錯呢
現在不用大老遠跑到銅鑼灣就可以吃得到
位於尖沙咀這間深宵食堂面積不大但裝修雅緻外面還有一個露台，放便吸煙人士
這邊更有吧台呢
很有居酒屋風味
每日精選
軟殼蟹沙律//$58份量蠻多，軟殼蟹很香脆
蔬菜也新鮮，不過就是碎了點
加上沙律醬，蠻醒胃的，推薦~
辣味花螺//$58(凍食)花螺以日本醬油，味醂跟辣椒等浸煮
非常入味，螺肉也極為鮮爽多汁具嚼勁
辣味不強，不食辣的朋友都可以食
芝士年糕// $36三個年糕對切半
中間芝士綿綿的，味道不算太濃烈
因為不是油炸少了油膩的感覺
川燒茄子//$68很香很濃蒜片味，烤得軟軟的
濃濃的孜然粉的香味，越吃越上癮
京蔥雞肉串//$28/串雞肉來得很嫩滑，一定要連京蔥一齊食
特別的讚！
黑松露鵝肝雜菌石窩飯//$108方型木板上放上一個黑色厚石窩
飯面上當然不能少了主角香煎鵝肝跟黑松露
旁邊跟底下更有不少雜菌
還有少許菜苗作點綴
把飯粒跟雜菇醬汁拌勻
醬汁帶甜，不過這晚飯粒比較濕
不能做出飯焦，帶點失望
不過味道還不錯呢
水準還是很不錯非常滿足^^
张贴
