榮華餅家 (青山公路)

月餅節快來了。

無論公司還是家裡陸陸續續收到了很多月餅。今年率先開封的是榮華的三黃白蓮蓉月餅。本來有點抗拒傳統月餅的我嘗了過後更抗拒了。

月餅本是肥膩食物，一塊起兩塊便要止。

榮華餅家的月餅不油，蓮蓉餡很滑，但月餅皮帶一鼓苦澀味。可能90後的我真的不懂得欣賞傳統月餅的味道吧。

鴨黃夠大夠油份，蓮蓉滑溜，但餅皮略嫌苦澀。