金船長餐廳 (已結業)

昨晚忽然給太太弄醒，原來她想我做一個我最不喜歡的エ作，就是寫文章。文章主要是她要求我為我們的1個(朋友)作一個平反。其實我們這個朋友便是金船長餐廳。因我們由他開業一直光顧至今。現時更差不多每星期有二至三晚。由於最近出差，有2個多星期沒到來。故此，當回家上OR看見一連串的評語後，我們便急不及待去看過究竟。當晚，一於慣例，我點了我最喜歡的蜜燒豬手及蜜糖雞翼，而太太則叫了一客牛肋扒。而甜品則分別為奶凍及心太軟。整體來說，味道跟以往一樣，豬手及雞翼都能保持皮脆肉嫩，而牛肋扒則保持軟硬適中(順帶一提，以我個人意見這牛肋扒是適合一些喜歡肉味較濃的人仕的，而吃不慣便認為羶)；唯獨portion較以前少了一點，但仍然飽肚。當然，他仍然有其他需要改善的地方，例如座位的安排等細節。但我明白一點就是無論人或事物都需要時間去進步。期待他的聖大餐帶來更加驚喜給我們。