Bistro Délifrance (已結業)

大概一個月前去過這間delifrance, 一行3人8點入座, 叫了西冷扒, 一客三文魚凱撒沙律和一客蜆肉扁意粉. 一開場叫野食都已經成日無人理我地. ｏｋ好啦, 西冷扒和三文魚凱撒沙律都來了, 食扒的朋友叫waiter拿mustard, 個waiter竟然聽唔明, 咁朋友就講話要"芥末", 個waiter都重一臉疑惑, 就話幫我地問下. 最後佢都拿了芥末來, 芥末是綠色的用一個小碗子裝著, 沒有配上小匙羹．相比起我長期幫趁的另一間delifrance(灣仔新鴻基中心)，　如果是要芥末，Waitress總會用小碗子裝著黃芥末,配上小匙羹, Time Square 這間是不是有點敷衍？都算了，芥末事小，蜆肉扁意粉一直無影無蹤，朋友們食到一半都重未來，催了又催，終於送來了．食食下，一叉落去硬的，一看，怎麼有蟹殼仔贈送？完整蟹仔殼連幾隻蟹腳．朋友勸說蜆肉是海鮮，難免有殼了，那都算了，沒有告訴waiter要求換過，費事又要等，因為其餘２位都吃完了．　並不是吹毛求疵，而是同一特許經營，怎麼這間的質數監管得不怎麼好，　而且不是沒有人手，就是怎麼也兼顧不了近門口的卡位，態度也不太殷勤．