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2024-09-06
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週末和朋友去K11逛街，剛出尖沙咀D口，驚喜地發現君蘭麵包廠竟然在這裡開了分店！忍不住和朋友一起來逛逛，真的被琳瑯滿目的麵包吸引住了😍！麵包種類讓人眼花撩亂。其中，超特別的限定忌廉筒很吸引我，小巧精緻的筒形酥皮，一共有六種口味可選：經典原味、菠蘿、開心果、紫薯、士多啤梨，以及非常獨特的煙肉薯仔筒！真的不知道該怎麼選擇呀！巨大版的牛角酥也不容錯過🤩！共有四種口味：開心果、黑芝麻、柚子和提拉米蘇，每一口都是爆餡的享受，滿滿的香滑忌廉真的會瞬間覺得幸福感爆棚！最終，我選擇了以下幾款來嘗試：🩵開心果大牛角酥：外酥內軟，淡淡的開心果味和奶油完美結合，甜而不膩，好適合做飯後甜點！🩵柚子大牛角酥：柚子的清新果香與酥皮的綿密口感令口感層次非常豐富🩵薯仔煙肉筒：煙肉和薯仔的鹹香搭配在酥脆的筒中，超級驚喜！🩵叉燒酥：傳統與現代的結合，叉燒內餡鹹甜適中，酥皮輕盈！🩵腸仔吞拿魚酥：吞拿魚的鮮味和腸仔的肉感再搭配上酥脆的外皮，味道層次很豐富🩵金星星達：這款蛋撻外皮金黃酥脆，內餡香滑甜美，口感濃郁🩵竹炭達：黑色的酥皮顯得十分特別，內裡是香滑細膩的蛋撻餡
麵包種類讓人眼花撩亂。其中，超特別的限定忌廉筒很吸引我，小巧精緻的筒形酥皮，一共有六種口味可選：經典原味、菠蘿、開心果、紫薯、士多啤梨，以及非常獨特的煙肉薯仔筒！真的不知道該怎麼選擇呀！
巨大版的牛角酥也不容錯過🤩！共有四種口味：開心果、黑芝麻、柚子和提拉米蘇，每一口都是爆餡的享受，滿滿的香滑忌廉真的會瞬間覺得幸福感爆棚！
最終，我選擇了以下幾款來嘗試：
🩵開心果大牛角酥：外酥內軟，淡淡的開心果味和奶油完美結合，甜而不膩，好適合做飯後甜點！
🩵柚子大牛角酥：柚子的清新果香與酥皮的綿密口感令口感層次非常豐富
🩵薯仔煙肉筒：煙肉和薯仔的鹹香搭配在酥脆的筒中，超級驚喜！
🩵叉燒酥：傳統與現代的結合，叉燒內餡鹹甜適中，酥皮輕盈！
🩵腸仔吞拿魚酥：吞拿魚的鮮味和腸仔的肉感再搭配上酥脆的外皮，味道層次很豐富
🩵金星星達：這款蛋撻外皮金黃酥脆，內餡香滑甜美，口感濃郁
🩵竹炭達：黑色的酥皮顯得十分特別，內裡是香滑細膩的蛋撻餡
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