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再來吃餃掂餃子,上次多得他的醃蘿蔔緩和了我的胃氣漲。今晚再來,當然想再吃,oh ...暫時沒供應了,真有點失望惟有多吃幾只餃子補數,嘻嘻!先點❮惹味唐芹伴豆筋❯ $32以蒜粒辣油醬油醃製,豆筋煙韌有口感,夠入味,少少辣,咬到蒜粒更惹味。❮野生松茸素餃❯ $56 香煎的餃子,菇菌味甚濃,還有不少雲耳在內。蘸點菜浦辣油一起吃,變得更惹味,如煎乾身一點會更脆口美味。❮壽喜燒牛肉餃❯ $56犧牲了九鼎湯底也要吃煎餃,因餃子的外皮夠薄,煎出來夠脆口好味。就試試他推出不久的壽喜燒餸子,餡肉帶甜,夾著菜粒的爽口,真不錯。❮龍鳳松茸雙灼餃❯ $86一碗滿滿的九鼎湯,頗香的粉葛味,沒有魚腥味,雖沒有下鹽巴,清甜味就足夠。 黑松茸與白松茸餃子,一咬便散發香氣在口中,豬肉已成為配角,不需蘸點任何醬汁,好味!❮蜂蜜檸檬薏米水❯$20暖飲最合現時晚上涼涼哋天氣,可以吃埋薏米當少甜糖水。
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再來吃餃掂餃子,上次多得他的醃蘿蔔緩和了我的胃氣漲。今晚再來,當然想再吃,oh ...暫時沒供應了,真有點失望
惟有多吃幾只餃子補數,嘻嘻!
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先點❮惹味唐芹伴豆筋❯ $32
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以蒜粒辣油醬油醃製,豆筋煙韌有口感,夠入味,少少辣,咬到蒜粒更惹味。


❮野生松茸素餃❯ $56
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香煎的餃子,菇菌味甚濃,還有不少雲耳在內。蘸點菜浦辣油一起吃,變得更惹味,如煎乾身一點會更脆口美味。


❮壽喜燒牛肉餃❯ $56
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犧牲了九鼎湯底也要吃煎餃,因餃子的外皮夠薄,煎出來夠脆口好味。就試試他推出不久的壽喜燒餸子,餡肉帶甜,夾著菜粒的爽口,真不錯。


❮龍鳳松茸雙灼餃❯ $86
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一碗滿滿的九鼎湯,頗香的粉葛味,沒有魚腥味,雖沒有下鹽巴,清甜味就足夠。 黑松茸與白松茸餃子,一咬便散發香氣在口中,豬肉已成為配角,不需蘸點任何醬汁,好味!


❮蜂蜜檸檬薏米水❯$20
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暖飲最合現時晚上涼涼哋天氣,可以吃埋薏米當少甜糖水
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐