or#tm67271324
🤣不值要book 3個月才吃的私房菜
or#tm67271324
等级3
2024-07-09
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一年一度媽媽生日飯,排咗幾個月
先食到,ah.…可以一試,但唔好
俾社交媒體 搞到你好有期望!我
嘅食評係:
爵士湯一係好勁足料,咸甜中
和得幾好,超多花膠螺頭,但不夠火喉,似清湯,沒有湯膠。

雞油花雕🦀️陳村粉-蟹好新鮮
有肉有汁,但好明顯個芡同個粉唔
夾,師傅功力尚需提升。
冰鎮鮑魚-好硬,老人家完全食
唔到,煮得太熟雪得太耐,個酒有
啲甜,麻麻地。

冰鎮士多啤梨骨-好脆,不過有啲細
粒,5juicy同多炸粉,個醬係掛到個脆皮嘅,用煮食用具來裝餸,賣相超扣分!

蝦籽花膠柚皮-呢個菜超難煮
得好,花膠滿到瀉,但個柚皮太
淋,重要有苦澀味,阿媽話榨乾水唔
夠,我估係個柚子皮刮唔清,失望😢。

椰汁桃膠燉雪耳- 5記得映相🤭,個奶唔香唔濃有啲咸味和so味,似奶粉開水,根本
同個桃膠雪耳夾唔到,好難食😵‍💫。
奶香芒果布甸-太多啫喱粉整啦,好怪!

黑椒薯仔牛柳粒-牛柳有豐富黑椒包住入味,薯粒炸過香口。
蒜蓉花甲蒸勝瓜-花甲瘦
到食唔到,買手問題。

花膠炆 龍躉腩-魚新鮮肉
嫩,炸完炆都夠時間嘅,可一試

蒜香大蝦蒸糯米-例牌嘢,尺寸正常,糯米唔硬,蝦新鮮嘅。

油渣蝦乾炒介菜-無食,唔知豬油煮過會有幾正😋。
蝦膠滑油炸鬼-彈牙又脆,少🦐膠。

煙燻太爺雞-有足夠煙燻味,但過燶咗,雞嫩滑肥瘦適中,皮上到色。有濃濃豉油味。

今次原來映少左幾張相🤣,不過永遠賣相不是最重要,食物味道、食材新鮮和心機煑才最重要🫰🏻
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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检举
士多啤梨骨用筲箕裝,咩料呀🤣🤣🤣
2024-09-02
回应
系!有D嘔心😵‍💫
2024-09-02
评分
2
味道
2
环境
4
服务
3
卫生
2
抵食