廷廊

High Tea孖寶也很久沒出動了，重出江湖第一砲選了來Langham的Palm Court。 圖示的High Tea for 2味道整體上好吃，但份量實在太多，孖寶加上我和男友都未能把它吃完。底層的提子scones我嫌不夠鬆，但卻合媽媽口味。Strawberry Dip出奇好吃，士多啤梨又大又甜，朱古力脆皮用料上乘兼一點也不甜。 中間的finger sandwich味道有驚喜，除吃得出是即製外，餡料混了多種香草，和三文魚、蛋白、巴馬火腿都十分配合。頂層的蛋糕亦唔錯，最好係個chocolate truffle cake，唯一覺得不好吃的只是那口感濕立立的生果shortbread。 吃High Tea經常遇上finger food不好吃的比好吃多的情況，但這裡的，我們都認為不俗。