盈記四季養生麵館 (已結業)

今天來到灣仔工作，午飯時間去完銀行，見附近有一間養生麵店，便和同事順道吃個午餐，原來這裡的麵食湯底非常滋補。我們叫了藥膳農場雞加日本花菇養生湯麵線、鮮茄日本花菇蘿白湯米粉，小食叫了藥膳浸雞腳，而每個粉麵都免費跟一杯熱飲。食物非常有驚喜，藥膳湯名付其實，濃味十足，日本花菇亦大隻兼厚肉，農場雞肉嫩細滑。鮮茄湯底用料足，蘿蔔入口即溶化，日本花菇令人讚不絕口！小食亦很不錯，雞腳浸在藥膳湯上，入味非常，令人有補而不臊的感覺。而且價錢不高，食材優質，招呼亦好，下次會再來試試其他款式。