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2020-05-26
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以前間唔中會食下酸辣魚刺激下味蕾，難得疫情有好轉就約埋班大學朋友出嚟挑戰下！呢間廚十三喺好多地方都有分店，今次我地就嚟到尖沙咀既分店。老壇酸菜魚 土豪份（$598）另加酸菜（$28）、寬粉（$28）、腐竹（$28）好大碗湯，酸得嚟都幾辣，好彩叫咗飲品溝下辣。魚既份量比想像中多，肉質滑而實，唔會太容易夾散，高質👍🏻 寬粉好煙韌，好好咬口，都幾上癮！正經的雞被撕（$108）即係手撕雞😂入面有雞絲同青瓜，唔算好辣。避風塘魚腩（$108）埋在炸蒜蓉粒堆既炸魚塊，上菜時仲熱辣辣脆卜卜，入面有魚肉魚骨，好可口，有啲熱氣。紅糖冰粉（$28/位）外脆內軟既甜品，上菜時配上紅糖醬，一樣食材兩種食法。唔蘸醬既話就好似食緊脆既無味年糕，蘸醬既話又係另一番風味，要趁住熱辣辣即刻食！
老壇酸菜魚 土豪份（$598）
另加酸菜（$28）、寬粉（$28）、腐竹（$28）
好大碗湯，酸得嚟都幾辣，好彩叫咗飲品溝下辣。魚既份量比想像中多，肉質滑而實，唔會太容易夾散，高質👍🏻 寬粉好煙韌，好好咬口，都幾上癮！
正經的雞被撕（$108）
即係手撕雞😂入面有雞絲同青瓜，唔算好辣。
避風塘魚腩（$108）
埋在炸蒜蓉粒堆既炸魚塊，上菜時仲熱辣辣脆卜卜，入面有魚肉魚骨，好可口，有啲熱氣。
紅糖冰粉（$28/位）
外脆內軟既甜品，上菜時配上紅糖醬，一樣食材兩種食法。唔蘸醬既話就好似食緊脆既無味年糕，蘸醬既話又係另一番風味，要趁住熱辣辣即刻食！
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