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2010-01-10
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上星期經過藍地, 見到間門面和周遭店舖不一樣的餐廳. 剛有朋友約食飯. 正好一試. 間餐廳的裝修很有心思. 特別那個小陽台, 方便了不少吸煙人士. 就算不吸煙, 飯後在那裡閒坐, 嘆杯咖啡. 感覺良好. 菜式方面, 是附近不常見的西餐. 我點了咸豬手, 朋友點了羊架. 兩個菜都跟一般的做法不同. 豬手是煮好後再燒的. 但不會好似乳豬咁脆皮. 仍然是軟身的. 不過就有碳燒的香味. 豬手的份量十足. 朋友的羊架同樣有經過碳燒. 正! 不過配菜的薯蓉同樣精彩. 甜品的木糠布甸, 奶味很濃. 如果份量可多一點, 會更好. 環境, 食物和服務整體都很好. 價錢也合理. 應該會再去試其他菜式的.
菜式方面, 是附近不常見的西餐. 我點了咸豬手, 朋友點了羊架. 兩個菜都跟一般的做法不同. 豬手是煮好後再燒的. 但不會好似乳豬咁脆皮. 仍然是軟身的. 不過就有碳燒的香味. 豬手的份量十足. 朋友的羊架同樣有經過碳燒. 正! 不過配菜的薯蓉同樣精彩.
甜品的木糠布甸, 奶味很濃. 如果份量可多一點, 會更好.
環境, 食物和服務整體都很好. 價錢也合理. 應該會再去試其他菜式的.
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