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等级4
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2016-11-25 194 浏览
呢杯cocktail非常清新,用香草加梳打再加上機酒,少少嘅酒精味加上清新嘅香草味,有種熱帶清新嘅味道。蜜瓜加ham都幾開胃。Sea bass嘅質素好高食落口冇雪味, 廚師嘅手勢好好,魚皮煎又香又脆,魚肉唔會散修修,加上外脆內軟,令到人食指大動。佢啲配菜都好有水準,蘿蔔炆到好淋又好甜,洋蔥炆得好入味 一來到五分鐘全碟清晒。第一次食有八角味嘅菠蘿,聽落去以為怪怪哋,但係食落去菠蘿嘅甜味又唔會俾八角搶曬,係法國獨有嘅味道,又唔會令到 菠蘿變得奇怪,簡單又好味。
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呢杯cocktail非常清新,用香草加梳打再加上機酒,少少嘅酒精味加上清新嘅香草味,有種熱帶清新嘅味道。
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蜜瓜加ham都幾開胃。
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Sea bass嘅質素好高食落口冇雪味, 廚師嘅手勢好好,魚皮煎又香又脆,魚肉唔會散修修,加上外脆內軟,令到人食指大動。佢啲配菜都好有水準,蘿蔔炆到好淋又好甜,洋蔥炆得好入味 一來到五分鐘全碟清晒。
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第一次食有八角味嘅菠蘿,聽落去以為怪怪哋,但係食落去菠蘿嘅甜味又唔會俾八角搶曬,係法國獨有嘅味道,又唔會令到 菠蘿變得奇怪,簡單又好味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食