LN COFFEE

营业中

休息中

Item: LN COFFEE
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Author: karenwks

108 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7556

西环

$51-100

西式素食咖啡店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	LN COFFEE

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

karenwks

等级1

好朋友生日，想吃一個有特色的生日飯，但朋友是吃素的，所以絞盡腦汁，努力找找有沒有特色的素食菜。找到了LN Coffee，店員特意為我安排一個素食Omakase! 精心安排的菜式，令我與一眾朋友都喜出望外！頭盤：韓風之下味道非常清新，入面有泡菜、豆腐、車厘茄、牛油果等等，唔單止顏色豐富，味道亦好有層次感！開心三寶及暖心光芒卜卜脆的薯角，配埋香香脆脆腐皮，喜愛這個質感，那個「暖心光芒」濃湯都非常足料，裏面是南瓜、薯仔同果仁做出來的，難怪味道不錯！主菜：如意丰盛這個是黑椒猴頭菇為主，但如果不說是素食，我還以為自己是在吃酒店的西餐！廚師先將全部材料都先烤焗了，再配上黑椒汁，所以每樣食材都是香口的！雖然是素菜，但對於不同材料口感上都精心配合，加上不同的烤焗方法，及不同風格的sauces, 打造了不一樣，色香味俱全的西食素菜，值得推薦！

好朋友生日，想吃一個有特色的生日飯，但朋友是吃素的，所以絞盡腦汁，努力找找有沒有特色的素食菜。

找到了LN Coffee，店員特意為我安排一個素食Omakase! 精心安排的菜式，令我與一眾朋友都喜出望外！

頭盤：韓風之下
味道非常清新，入面有泡菜、豆腐、車厘茄、牛油果等等，唔單止顏色豐富，味道亦好有層次感！

開心三寶及暖心光芒
卜卜脆的薯角，配埋香香脆脆腐皮，喜愛這個質感，那個「暖心光芒」濃湯都非常足料，裏面是南瓜、薯仔同果仁做出來的，難怪味道不錯！

主菜：如意丰盛
這個是黑椒猴頭菇為主，但如果不說是素食，我還以為自己是在吃酒店的西餐！廚師先將全部材料都先烤焗了，再配上黑椒汁，所以每樣食材都是香口的！

雖然是素菜，但對於不同材料口感上都精心配合，加上不同的烤焗方法，及不同風格的sauces, 打造了不一樣，色香味俱全的西食素菜，值得推薦！