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2017-02-09
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#原味班戟 The Pantry's Pancakes $120聽人講呢到既班戟係全港最好食，頂替左 K11 個龍頭位，今日第一次食，係咪真係咁好食呢？呢樣我真係不敢苟同，最多只係話班戟既口感同傳統係唔一樣，個口感唔係實果隻，食落係 1 pat 野咁，同梳乎里既口感好相似，原味既班戟係冇味既，要用好多糖漿去送，味道都還不錯既，最後點哂啲糖漿要焗住用伯爵茶焦糖燉蛋送班戟食，仲好味過用糖漿 😂 正#提拉米蘇班戟 Tiramisu on Pancakes $135同比原味係一模一樣只不過係多左堆 tiramisu 醬，當堂比下去，個醬顯然比糖漿好好多，但係食到最後都係唔夠醬，淨食戟 🌝#伯爵茶焦糖燉蛋 Earl Grey Creme Brûlée $68甜品最出色係呢個，燉蛋雖然唔係話算好滑同綿身，但係伯爵茶味係幾濃伯爵茶味而帶出柑橘味#窩夫班尼迪 Waffle Benedicts $138多數班尼迪蛋都係襯包底，配窩夫都係第一次食，窩夫比蛋搭住就顯然唔脆，亦冇蛋香味，但搭配窩夫比傳統搭包既好食，有窩夫味點都好過包冇味#墨魚墨汁意粉 Calamari Squid Ink Pasta $148
聽人講呢到既班戟係全港最好食，頂替左 K11 個龍頭位，今日第一次食，係咪真係咁好食呢？呢樣我真係不敢苟同，最多只係話班戟既口感同傳統係唔一樣，個口感唔係實果隻，食落係 1 pat 野咁，同梳乎里既口感好相似，原味既班戟係冇味既，要用好多糖漿去送，味道都還不錯既，最後點哂啲糖漿要焗住用伯爵茶焦糖燉蛋送班戟食，仲好味過用糖漿 😂 正
#提拉米蘇班戟 Tiramisu on Pancakes $135
同比原味係一模一樣只不過係多左堆 tiramisu 醬，當堂比下去，個醬顯然比糖漿好好多，但係食到最後都係唔夠醬，淨食戟 🌝
#伯爵茶焦糖燉蛋 Earl Grey Creme Brûlée $68
甜品最出色係呢個，燉蛋雖然唔係話算好滑同綿身，但係伯爵茶味係幾濃伯爵茶味而帶出柑橘味
#窩夫班尼迪 Waffle Benedicts $138
多數班尼迪蛋都係襯包底，配窩夫都係第一次食，窩夫比蛋搭住就顯然唔脆，亦冇蛋香味，但搭配窩夫比傳統搭包既好食，有窩夫味點都好過包冇味
#墨魚墨汁意粉 Calamari Squid Ink Pasta $148
呢個又比一般既墨汁意粉唔一樣，普通多數都係清清地或者用橄欖油煮調調個味，但呢個意粉多左層白汁，酸酸地其實都唔錯，但係食完都幾 heavy
#冬蔭公意大利飯 Tom Yum Gong Risotto $210
正式宣布呢個飯係全晚既焦點，冬蔭公既意大利飯都係第一次食，冬蔭公濃湯再燴個軟硬適中既意大利飯，其實味道都想像得到，係好正唔夠食 🤤
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