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2019-09-30
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最近食飯都會先考慮到地區位置問題, 因為要照顧囝囝週全。而尖沙咀一向都比較安靜, 而且有好多好酒店, 真係花多眼亂, 最後係因為這間有一個賣點吸引了我, 就係新鮮龍蝦(之前仲有海膽主題, 可惜無緣一試)。宜家好多酒店都有龍蝦, 這個主角通常都係冷冰冰無温度, 有時都覺得食咗浪費咗個胃空間﹗安排坐位都幾好, 一對完名同電話, 就有人帶你入坐；當天都有好多小小朋友, 但無話好嘈, 又準備好小朋友餐具；而且小朋友亂跑, 待應同廚師都會主動閃避, 值得一。最重要係無乜國內人﹗主角當然要第一時間去排, 每人每次可以取半隻, 都唔係要等好耐, 廚師一煲接一煲, 約15-20分鐘就出一 輪。新鮮真係好食好多, 唔洗落醬汁, 肉同羔都好鮮甜(不過唔係隻隻羔都甜)。返而其他主食仲要等得耐, 比如煎鵝肝, 排咗2次, 以為第一次多人, 有一邊面煎得比較淋, 試多一次都係咁, 而且好油下﹗等咗第二輪先食到威靈頓牛扒, 都幾好熱熱的, 只係菇醬比較咸。羊架係煎定, 再加熱, 老公食咗都無乜嘢講﹗刺身有帶子, 三文魚, 吞拿魚, 劍魚, 而每晚有2場即劏油甘魚, 可能因為派部位比較瘦, 老公話唔好食, 我就覺正
而尖沙咀一向都比較安靜, 而且有好多好酒店, 真係花多眼亂, 最後係因為這間有一個賣點吸引了我, 就係新鮮龍蝦(之前仲有海膽主題, 可惜無緣一試)。宜家好多酒店都有龍蝦, 這個主角通常都係冷冰冰無温度, 有時都覺得食咗浪費咗個胃空間﹗
安排坐位都幾好, 一對完名同電話, 就有人帶你入坐；當天都有好多小小朋友, 但無話好嘈, 又準備好小朋友餐具；而且小朋友亂跑, 待應同廚師都會主動閃避, 值得一。最重要係無乜國內人﹗
主角當然要第一時間去排, 每人每次可以取半隻, 都唔係要等好耐, 廚師一煲接一煲, 約15-20分鐘就出一 輪。新鮮真係好食好多, 唔洗落醬汁, 肉同羔都好鮮甜(不過唔係隻隻羔都甜)。
返而其他主食仲要等得耐, 比如煎鵝肝, 排咗2次, 以為第一次多人, 有一邊面煎得比較淋, 試多一次都係咁, 而且好油下﹗
等咗第二輪先食到威靈頓牛扒, 都幾好熱熱的, 只係菇醬比較咸。羊架係煎定, 再加熱, 老公食咗都無乜嘢講﹗
刺身有帶子, 三文魚, 吞拿魚, 劍魚, 而每晚有2場即劏油甘魚, 可能因為派部位比較瘦, 老公話唔好食, 我就覺正正常常﹗
其它冷盤熱葷, 唔食都唔可惜。
甜品, 切餅賣相吸引, 不過過甜了, 第一口好正, 第二口就己經喉嚨痛。食返豆腐花, 同焗麵包布甸。8點會出榴槤芝士撻, 榴槤味重, 食唔到芝士味﹗不過熱辣辣, 都唔錯﹗
水果, 有切咗皮橙, 都幾好, 方便食﹗
今次係囝囝2歲生日, 酒店安排咗有寫名牌迷你生果蛋糕, 打卡影相都唔錯。
總括款式唔多, 可以集中食想食主角(我一共食咗2.5隻龍蝦, 2塊鵝肝, 1塊威靈頓牛扒,2件乳豬, 2件蛋糕), 希望會再出海膽主題同keep 住有活龍蝦, 一定一定會再去食多幾次﹗
OPENRICE上網訂位有8折, 每位週未$708*0.8 + $70.8=$637.- 不過不失, 想食活龍蝦朋友, 不防一試﹗
题外话/补充资料：
雖然酒店硬件有一定歷史, 但員工服務態度可加﹗
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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