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2015-12-16
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其實已幫襯了這間小店已成年了,之前已想寫食評,但寫了一次不知何固沒有登出,可能是第一次操作,可能出了錯,過了整年,忍不住再寫一次試下寫,因為真的值得介紹一下,當初幫襯是被他門口貼上"本店小菜絕不加味精"給引入去,入到去感覺舒服,裝修簡單但很乾淨,入到去店員有善地讓我和老婆坐下,我問她有什麼好介紹,她便介紹了生炒骨給我們,我自己也叫菜舖肉鬆前蛋,加多個上湯浸菜.點菜後店員送上兩碗燙,一喝十分舒服,一些都不像普通茶記的味精或清水湯,雖然不是名貴湯料,但十分好味,之後上的生炒骨真的與象不同,無論色,香,味都與別不同,入口鬆化,味道超正!菜舖煎蛋,外觀冇乜特別,但食落十分好味,菜舖與我平時食不同,好有口感,最正是他們加上自加撈製的豉油,超好味,浸菜其實冇乜難度,但他們很細心的問我好不加些肉片,豆撲吊味,結果出來的效果真不錯!最鍋心就是入面的廚師走出來問我哋啱唔啱食,也很細心的講解餸菜特別的做法.吃完整餐後最重要一點口喝也沒有,冇味精的舒服!就這樣,我便幫襯了這小店到現在!差D唔吃得,他們的咸魚煎肉餅,蒸魚、蒸水蛋也有一手由於我不是住在這店附近,所以每次也是週末晚專程揸車來的,有時平日也會帶朋友
就這樣,我便幫襯了這小店到現在!差D唔吃得,他們的咸魚煎肉餅,蒸魚、蒸水蛋也有一手
由於我不是住在這店附近,所以每次也是週末晚專程揸車來的,有時平日也會帶朋友試下這好味的家常小菜,每次入去都碰到熟有熟面的面孔,八卦問老細,原來他們每天都去的!
其實這𥚃真的很有彈性,除了餸菜的味道老細可因應你要求調配,也可像私房菜,可以給budget比他,煮其海鮮餐,或其他特別的餸菜. 也可包場!老闆確識做生意
大家不防一試
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