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2020-02-21 867 浏览
朋友从外国返嚟,话想食地道风味嘢,有人食过推介依间。由于系大排档,环境比较嘈,所以早几星期前已订 VIP 房,可以有私人空间倾下食下,我哋一班人叫咗好多嘢前菜青芥辣八瓜鱼沙律-清新又开胃,唔会好辣日本醋番茄沙律-无咩特别,但有日本醋汁,就觉番茄好食炸大肠-脆口似乳猪皮,加上配鲜菠萝吾觉油腻花雕荷叶蒸花甲-花甲鲜味十足配上荷叶更显出味道烧牛仔骨肉质吾硬,配上秘制辣汁,值得推介香草炸豆腐外脆内滑配上香草,正酥炸生蚝-蚝好大只,有口感蒸黄花鱼-肉质嫩滑好新鲜咖哩牛筋腩-咖哩香浓,辣道适中,牛腩软又入味与面包夹在一起,绝配鼓油王炒面-面质较爽,镬气十足,干而不腻
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朋友从外国返嚟,话想食地道风味嘢,有人食过推介依间。由于系大排档,环境比较嘈,所以早几星期前已订 VIP 房,可以有私人空间倾下食下,我哋一班人叫咗好多嘢
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前菜
青芥辣八瓜鱼沙律
-清新又开胃,唔会好辣
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日本醋番茄沙律
-无咩特别,但有日本醋汁,就觉番茄好食
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炸大肠
-脆口似乳猪皮,加上配鲜菠萝吾觉油腻
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花雕荷叶蒸花甲
-花甲鲜味十足配上荷叶更显出味道
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烧牛仔骨
肉质吾硬,配上秘制辣汁,值得推介
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香草炸豆腐
外脆内滑配上香草,正
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酥炸生蚝
-蚝好大只,有口感
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蒸黄花鱼
-肉质嫩滑好新鲜
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咖哩牛筋腩
-咖哩香浓,辣道适中,牛腩软又入味
与面包夹在一起,绝配
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鼓油王炒面
-面质较爽,镬气十足,干而不腻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食