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2023-08-20
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偶然Instagram看見KOL推介,看見在開飯食評也不錯,趁着地鐵半價,一行三人特意來到元朗形點品嚐。抵達店鋪時,門外仍有排隊等入座,我是等第三張枱,大約等了約10-15分鐘便可入座。星期六沒有午市套餐,更遑論下午茶,於是點選了招牌牛肉麵、魯肉飯、台式手抓薄餅及珍珠奶茶。最先來到的是珍珠奶茶,向侍應要了2個杯,大家分享。值得一讚的是,額外叫2個杯沒有附上飲管,後來有位戴眼鏡男侍應察覺到,便主動送上飲管,細心又貼心。沒多久,食物先後上枱。先說招牌牛肉麵,選擇了刀削麵,湯味湯郁香噴噴,除了牛𦟌外還有蟲草花,夠特別又滋補。若蟲草花不放湯,脆卜卜,放湯即稔,帶來不同口感。麵條粗身,質感口感兼備。至於魯肉飯,不太特別,肥肉較多。最驚喜反而是台式手抓薄餅,將香腸融入其中,帶甜也不膩,好味😋。惟食物份量比較細小「的色」,所以價錢相對比較貴,或許平日幫襯套餐,性價比會較高。
抵達店鋪時,門外仍有排隊等入座,我是等第三張枱,大約等了約10-15分鐘便可入座。星期六沒有午市套餐,更遑論下午茶,於是點選了招牌牛肉麵、魯肉飯、台式手抓薄餅及珍珠奶茶。
最先來到的是珍珠奶茶,向侍應要了2個杯,大家分享。值得一讚的是,額外叫2個杯沒有附上飲管,後來有位戴眼鏡男侍應察覺到,便主動送上飲管,細心又貼心。
沒多久,食物先後上枱。先說招牌牛肉麵,選擇了刀削麵,湯味湯郁香噴噴,除了牛𦟌外還有蟲草花,夠特別又滋補。若蟲草花不放湯,脆卜卜,放湯即稔,帶來不同口感。麵條粗身,質感口感兼備。至於魯肉飯,不太特別,肥肉較多。最驚喜反而是台式手抓薄餅,將香腸融入其中,帶甜也不膩,好味😋。
惟食物份量比較細小「的色」,所以價錢相對比較貴,或許平日幫襯套餐,性價比會較高。
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