52
32
15
等级2
7
0
2017-10-06 594 浏览
放工想食上海菜,一心想試新開的上海姥姥。平日晚,心想應該不用等位,還是要等上兩張枱約10分鐘。我們搭枱坐圓枱的一面,但座位不太迫,旁邊還有位放我的購物袋。前面那張是高櫈枱,中菜配上西式的放置,很是有趣。我們最終點了小籠包、素鵝、溏心蛋及上海菜炒。小籠包:較其他上海菜舖遜色。皮較厚、肉較實。素鵝:皮不脆,較硬身,內包材料很少。溏心蛋:很出色。蛋心完全半流質,完全做出其味道。上海粗炒:好味,麵身軟硬適中。
更多
放工想食上海菜,一心想試新開的上海姥姥。平日晚,心想應該不用等位,還是要等上兩張枱約10分鐘。我們搭枱坐圓枱的一面,但座位不太迫,旁邊還有位放我的購物袋。前面那張是高櫈枱,中菜配上西式的放置,很是有趣。

我們最終點了小籠包、素鵝、溏心蛋及上海菜炒。

小籠包:較其他上海菜舖遜色。皮較厚、肉較實。

素鵝:皮不脆,較硬身,內包材料很少。

溏心蛋:很出色。蛋心完全半流質,完全做出其味道。

上海粗炒:好味,麵身軟硬適中。
16 浏览
0 赞好
0 留言
27 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-09-28
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)