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2025-08-10
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昨天我早上從日本回來,12點到香港,拿了行李上了機場鐵路30分鐘就到香港站,從上面天橋過了IFC後再上P3樓找一下就到餐廳,交通十分方便。朋友預先在IFC店開了大檯等候,十分感恩。這裡最出名的應該是點心,當然不會少叫。朋友知道我喜歡食雞,於是分別再來一份白切雞和脆片雞,再加我也是喜歡的星洲炒米粉、揚州炒飯和他們喜歡的…….甜品……..等。總而言之,這裡的點心是把普通的食材化為美不勝收的藝術品,讓人心曠神怡,大飽眼福和口服「讚」。白切雞和星洲炒米粉都是「很不錯」,但脆皮雞的冷藏味就沒有理由的讓我食出來了,所以要「扣分」。揚州炒飯不過不失,「合格」吧。總結是,點心是一流的,其它就尚可吧。
這裡最出名的應該是點心,當然不會少叫。朋友知道我喜歡食雞,於是分別再來一份白切雞和脆片雞,再加我也是喜歡的星洲炒米粉、揚州炒飯和他們喜歡的…….甜品……..等。
總而言之,這裡的點心是把普通的食材化為美不勝收的藝術品,讓人心曠神怡,大飽眼福和口服「讚」。白切雞和星洲炒米粉都是「很不錯」,但脆皮雞的冷藏味就沒有理由的讓我食出來了,所以要「扣分」。揚州炒飯不過不失,「合格」吧。
總結是,點心是一流的,其它就尚可吧。
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